ETHIOPIA - Kaffa Decha

Swara fait partie d'une sélection issut d'une chaîne d'approvisionnement entièrement intégrée pour garantir une qualité constante au meilleur prix.

Baptisé Swara , le mot swahili désignant la gazelle, ce café incarne l'élégance, la vivacité et la force. Tout comme la gazelle qui rivalise d'agilité pour distancer les plus grands prédateurs, ce café kényan par excellence surprend par son intensité et son caractère remarquable, le tout à un tarif très accessible.

Sélectionné avec soin par les équipes d'experts en contrôle qualité directement sur place au Kenya, ce café bénéficie d'un approvisionnement direct qui soutient aussi bien la réussite des torréfacteurs que la viabilité des producteurs. Swara offre une régularité exemplaire et incarne parfaitement le profil kényan grand cru : une tasse équilibrée, complexe et généreusement corpsée.