KENYA - Mont Kenya Kiambu

Qualité 2

€11,50
POIDS
MOUTURE

PROFIL : Chocolat, miel, tomate, végétal


ÉQUILIBRE

12345

ACIDITÉ

12345


TRAITEMENT : Lavé

SCORE : 84/100

SON HISTOIRE

Ces petites exploitations familiales des hauts plateaux au Sud du Mont Kenya (comtés : Nyeri, Kirinyaga, et Kiambu) donnent au pays l’une des places les plus prestigieuses dans l’univers des cafés de spécialité.

Le process “lavage Kenyan“ donne aux cafés une acidité unique au monde.

Grâce à la variété K7 (méthode de préparation), ses coopérations offrent un café d’une rare intensité. 

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KENYA - Mont Kenya Kiambu

€11,50

Région : Mont Kenya

Pays : KENYA

Altitude : 1700 - 2200 m

Variété : K7, Kiambu

100% ARABICA