COLOMBIE - Jose Lizardo Olaya

Prix régulier €12,50
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Taxes incluses.
POIDS
MOUTURE

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Altitude : 1540 m
Région : Huila
Espèce : Arabica
Variété : Caturra
Récolte : Octobre
Type de Récolte : Manuelle
Traitement : Lavé et séchage parabolique

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Corps : Rond
Profil : Crémeux, noisette, caramel, panela

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Score : 86/100

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Depuis 14 ans, 
Jose cultive un café de haute qualité à sa ferme Bella Vista. Loin d'être égoïste, il partage son expérience avec ses voisins pour les aider à améliorer leur qualité de vie. Cette qualité lui a permis de devenir président de l'association Accion Comunal grâce à laquelle il peut avoir un impact positif sur la communauté.