THIKA Chania AA - Kenya

Regular price €12,00
/
Tax included.
POIDS
MOUTURE

Retrait disponible sous 24h et en fonction des horaires d'ouverture de  "Chez AMA, Aix-en-Provence".

Adresse :
9 rue Isolette, 13100 Aix-en-Provence
Horaires d'ouverture :
Du mardi au samedi de 10h à 15h.

_

Altitude : 1525 m

Région : Chania Estate

Espèce : Arabica

Variété : K7, SL 34, Ruiru 11, Mission française

Récolte : Octobre à Janvier

Type de Récolte : Manuelle

Traitement : Lavé et séchage sur lits africains

_

Corps : Rond
Profil : Noix de coco, orange, caramel et baies rouges

_

Score : 83/100

_

 

La famille Harries est implantée au Kenya, dans la ville de Thika (province centrale), depuis 1904. Elle y possède deux plantations: Chania & Oreti. Ces deux fermes sont les dernières fermes de tailles moyennes au Kenya et appartiennent aujourd'hui à Boyce Harries, 5ème génération de la famille. La famille possède des variétés assez atypiques pour le pays,

 le bourbon rouge et le SL14 qu'elle est la dernière à produire. La SL 14 est la première variété "SL" développée au Kenya, qui a progressivement été remplacé par Les variétés SL28 et SL34, pour leur plus grande résistance au climat et pour leurs meilleurs rendements.

 

Your cart is currently empty.

Continue browsing here.

t: e